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On 19.10.2020
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Fleischklößchensuppe

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Fleischklößchensuppe mit Nudeln

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Tomatenstücke zufügen. Oregano und 1 Liter Wasser zufügen und 20 Minuten bei leichter Hitze kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Das Fett schaumig rühren. Das Fleisch, das Eigelb, die Gewürze und das Paniermehl hinzugeben. Den Spargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Die Schalen in einen Topf geben und mit Wasser auskochen. Den Sud aufheben. Das Hackfleisch in eine Schale. Hackfleisch mit etwas Salz und reichlich Pfeffer verkneten, kleine Fleischbällchen formen.

Das Ganze in 2 Liter Wasser geben. Zuerst die Kartoffeln und Zucchini schälen und würfeln, dann beiseite stellen. Kartoffeln schälen, Kohlrabi in Scheiben, dann in Stifte schneiden, in die kochende Gemüsebrühe geben, 15 Min.

In der Zwischenzeit die Möhren schälen und auch in Stifte schneiden, im separatem Salzwasser bissfest kochen. Das Rinderhack mit. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

Den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden. Suppe: Olivenöl in einem Topf erhitzen und den Speck darin glasig braten. Das Gemüse zufügen und mit anrösten.

Tomatenstücke zufügen. Oregano und 1 Liter Wasser zufügen und 20 Minuten bei leichter Hitze kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Das Suppengrün säubern, schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Zwiebeln vierteln und in dem Öl anbraten. Das gewürfelte Suppengrün hinzugeben und kurz mitbraten.

Das Hackfleisch mit dem Eigelb, der geschälten, sehr klein geschnittenen halben Zwiebel, den Semmelbröseln, der gewaschenen, gehackten Petersilie sowie der ausgelassenen Butter, etwas Salz und Pfeffer zu einem gut formbaren Teig verarbeiten und kräf.

Die Brühe zum Kochen bringen, Nudeln zugeben und bissfest kochen. Lauch putzen, in Ringe schneiden und in die Brühe geben.

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Fleischklößchensuppe Chili-Tomatensuppe mit Hackbällchen Lamm oder Ziege. Das Wasser in einem Topf aufsetzen. Nach Beli. See the seller's listing for full details See all condition definitions - opens in a new window or tab. Suche Das Wort und Knoblauch schälen und fein hacken. Simmer for 5 min and stir occasionally.
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